お知らせ/コラム | 錦糸町日本酒バル ふとっぱらや

普段手羽先はどうやって食べていますか？

・とりあえず肉のあるところにかぶりつく？

・2つの部分に分ける？

・ぐっと引き抜く？

これが正解！というのはありませんし、食べたいものを自由に好きに食べるのが美味しいものですが、「今までとりあえずガブっとかぶりついていたよ」という方は、もし、手羽先を食べる機会があったら、是非手羽先の楽しい食べ方にチャレンジしてみてください。

熱々の手羽先の方がやりやすいですが、お店の揚げたての手羽先じゃなくても、スーパーのお惣菜コーナーで売っている手羽先でもできますし、ケン○ッキーを食べる際にも手を汚さないヒントになるのでお試しくださいね。

＜手羽先の楽しい食べ方＞

1、手羽先の先の部分と2つに分ける

2、肉が大きい方の折った部分の先のそのまま口に入れて引き抜くと骨から身がスッと外れる

3、残った身の薄い先の肉の先端をさらに折る

4、2本の小骨を指で引き抜く残った皮と肉を食べると発掘された化石の骨のように骨が残る

何度もお伝えしますが、食べ方は自由です。

こんな方法もありますよ！というご紹介でした。

錦糸町日本酒バル ふとっぱらやでは、手羽先や肉刺しなどお肉のメニューが評判の居酒屋です。

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